- Tít. PRELIMINAR · Ámbito de aplicación
- Tít. PRIMERO · Definiciones y tipos de grasas comestibles y derivados
- Tít. II · Condiciones de las industrias, de los materiales y del personal
- Tít. III · Registro sanitario
- Tít. IV · Características de los productos regulados por esta Reglamentación
- Tít. V · Manipulaciones permitidas y prohibiciones
- Tít. VI · Almacenamiento y transporte
- Tít. VII · Envasado, etiquetado y rotulación
- Tít. VIII · Exportación e importación
- Tít. IX · Responsabilidad y competencias