Registro de productos enológicos

Referencia

¿Qué es?

Cumplir los requisitos previstos en los artículos 69 a 72 del Decreto 835/1972. Para ser registrados, los productos deben cumplir los requisitos de pureza contenidos en el Anexo 12 del citado Decreto.

¿Qué necesitas presentar?

- La inscripción de los productos de uso enológico debe solicitarse a la D.G. de Agricultura y Ganadería.
- La solicitud de inscripción contendrá, además de los dispuesto en el artículo 71.2 del Decreto 835/1972, certificación de un Laboratorio Oficial, en la que conste la determinación de impurezas y contaminantes por cada uno de los componentes y la Lista Positiva de Aditivos o Coadyuvantes tecnológicos que autoriza su utilización. Además el laboratorio certificará su aptitud enológica en base a la legislación vitivinícola de la Unión Europea.

Presentación de solicitudes

Obtención de solicitudes:

Punto de Información y Atención al Ciudadano de la Consejería de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio.

Delegaciones Comarcales Agrarias.

Oficina de Atención al Ciudadano de la Comunidad de Madrid.

Presentación de solicitudes y documentación:

Las solicitudes podrán presentarse en el Oficina de Asistencia en Materia de Registro de la Consejería de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, en el Registro de las Delegaciones Comarcales Agrarias; en cualquier Oficina de Aistencia en Materia de Registro ya sea de la Comunidad de Madrid, de la Administración General del Estado, de otras Comunidades Autónomas, de Ayuntamientos de la Comunidad de Madrid adheridos al Convenio Marco Ventanilla Única, en Oficinas de Correos y en Representaciones diplomáticas u Oficinas Consulares de España en el extranjero.

Información complementaria

Normativa aplicable