Solicitá el asesoramiento para asegurar la calidad higiénica en la producción que se realiza en el país y sensibilizar a productores, acopiadores, acondicionadores, industrializadores, transportistas y mayoristas para que asuman el compromiso hacia la mejora continua de la calidad.
El asesoramiento está orientado a los objetivos propuestos por la normativa vigente, al ámbito de aplicación, a las definiciones sobre algunos términos específicos, a las recomendaciones sobre buenas prácticas de higiene y agrícolas en la producción primaria. Además, sobre las condiciones del establecimiento de empaque, el almacenamiento y el transporte y, a la vez, se consideran los aspectos de capacitación del personal, la documentación y registro y el rastreo y retiro de los productos del mercado en caso de detectar peligro para la salud del consumidor.
¿Cómo hago?
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- Solicitá el asesoramiento en el Departamento de Gestión Ambiental
Azopardo 1020, piso 2°, C1107ADR, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Teléfono: (54-11) 5222-5933/5934/5935
Correo electrónico: gestionambiental@senasa.gob.ar
Horario de atención:
De lunes a viernes de 10 a 13 y de 14 a 17 h.
¿Cuál es el costo del trámite?
Gratuito.
