Inscripción de productos alimenticios para venta a terceros
Comercios
Inscripción de productos alimenticios para venta a terceros
La inscripción se realiza para obtener la Gestión de Inocuidad del Producto (GIP) y el Registro Nacional del Establecimiento (RNE). Se trata del permiso para la comercialización de alimentos -que se elaboren, fraccionen o guarden en depósito, entre otros- a terceros dentro del municipio, quienes a su vez, venderán estos productos.
Quién lo puede realizar
- El titular
- Persona autorizada
Requisitos
Solicitá asesoramiento técnico en el Dpto. de Auditoría: consultá por Circuito Sanitario y Manuales de buenas prácticas.
Aprobados el Circuito y el Manual por el Dpto. de Auditoría, iniciá la gestión administrativa presentando la documentación requerida en el Instituto del Alimento de 9 a 13 h.
Documentos a presentar
Copias de:
- Certificado de Habilitación Municipal
- Constancia de CUIT/CUIL
- Contrato Social, en caso de SRL, SA, entre otras
Circuito y Manual de buenas prácticas
Carátula firmada por titular o apoderado
Formularios a presentar
Costo
$75,20 (sellado de carátula) para la presentación del establecimiento y $75,20 por cada producto.
