Inscribirse en el Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA) como Establecimiento Elaborador de Menudencias con destino comestible
Actualizado el 6 de marzo de 2025
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Objetivo
Darse de alta en el Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA) para establecimientos que elaboran menudencias con destino comestible.
¿Quién puede solicitarlo?
Personas humanas y/o jurídicas que intervengan en el comercio y/o industrialización de establecimientos que elaboren tripas y menudencias.
Requisitos principales
- Acreditar personería (DNI para personas humanas, contrato societario para personas jurídicas).
- Poseer habilitación sanitaria (nacional, provincial o municipal).
- Acreditar responsabilidad sobre el establecimiento (contrato de locación o certificado de dominio).
Duración del trámite
15 días hábiles
Resumen
Este trámite permite inscribir establecimientos elaboradores de menudencias con destino comestible en el Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA). Este registro es obligatorio para las personas que participan en el comercio o la industrialización de productos agroindustriales.
Quiénes pueden usar este servicio:
- Establecimientos o secciones de establecimientos que elaboren tripas y menudencias.
Lo que necesitas
Documentación requerida:
- Persona Humana:
- DNI.
- Habilitación Sanitaria (Nacional, Provincial, Municipal).
- Contrato de Locación o Certificado de Dominio.
- Persona Jurídica:
- Contrato Societario.
- Acta de designación de autoridades.
- Habilitación Sanitaria (Nacional, Provincial, Municipal).
- Contrato de Locación o Certificado de Dominio.
- Sociedad de Hecho:
- Contrato Societario y DNI de los socios.
- Habilitación Sanitaria (Nacional, Provincial, Municipal).
- Contrato de Locación o Certificado de Dominio.
Costes y plazos:
- Costo: $11000.00. Incluye la actividad de Abastecedor.
- Plazo: 15 días hábiles.
Cómo hacerlo
Paso a paso:
- Ingresar a AFIP con CUIT y clave fiscal (nivel 3). Habilitar el sistema Autogestión de MAGyP.
- Habilitar el servicio RUCA a través de Autogestión de MAGyP.
- Crear una solicitud de inscripción, elegir la actividad y guardar. Cargar los requisitos correspondientes (pdf o jpg).
- Generar el arancel correspondiente (boleta de pago o volante electrónico).
Después de hacerlo
- El tiempo estimado de resolución es de 10 a 15 días hábiles.
- Las inscripciones no tienen vencimiento, siempre que se mantengan las condiciones y requisitos.
- El operador debe pagar el arancel correspondiente a su actividad dentro de los 30 días corridos previos al vencimiento del certificado de inscripción.
