El Laboratorio Animal del Senasa, ubicado en Martinez, Provincia de Buenos Aires, realiza múltiples ensayos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal.
¿A quién está dirigido?
Persona física o jurídica.
¿Qué necesito?
Formulario de “Solicitud de ensayos de clientes particulares” debidamente completado (ver en descargas).
¿Cómo hago?
1
Tomar la muestra que se desea enviar a analizar, teniendo en cuenta los requisitos para la aceptación de muestras disponible en las Descargas.
2
Contactate con Mesa de Entradas por correo electrónico o por teléfono a la Mesa de Entradas de Muestras para solicitar Cupón de Pago y Acta de Toma de muestra.
3
La boleta de pago se puede recibir por correo electrónico o retirarla personalmente en la Mesa de Entradas. Ver los medios de pagos habilitados del Senasa.
4
Completá el Acta de toma de muestra sin omitir ningún dato disponible en las Descargas.
5
Remití al Laboratorio del Senasa, Mesa de Entradas: el comprobante de pago, la muestra rotulada (correctamente acondicionada) y el acta de toma de muestra. La entrega la podés realizar personalmente o a través de un tercero.
6
Una vez realizado el ensayo, lo podés retirar el resultado personalmente o a través de un tercero en la Mesa de Entradas.
Dirección del Laboratorio Animal
Mesa de Entradas de Muestras
Talcahuano N° 1660, B1640CZT, Martínez, PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Teléfono: (+54 - 11) 4874-6702/03
Correo electrónico: memartinez@senasa.gob.ar
Horario de atención al público: de lunes a viernes de 8:30 a 14:30.
Normativa:
Código alimentario Argentino
Reglamento de inspección veterinaria, Decreto 4238/68
Legislación internacional.
¿Cuál es el costo del trámite?
$4500.00
Evaluación de protocolo de prueba experimental para biológicos/ Evaluación de expediente/ Antecedentes técnicos 1 U. (Expediente)
$1000.00
Análisis microbiológico de conservas: esterilidad y/o prueba de la estufa 1 U. (Por prueba/Por ensayo)
$500.00
Análisis microbiológico general (indicadores higiene): aerobios mesófilos, hongos y levaduras, coliformes totales, staphilococus aureus, escherichia coli, enterococos, pseudomona aeruginosa, recuento de heterótrofos a 22 y 36°c, otros. 1 U. (Por muestra/ ensayo)
$2700.00
Técnicas microbiológicas especiales: escherichia coli o:157 pcr/ salmonella pcr/ paenibacillus larvae/ screening de antibióticos/ investigación de escherichia coli verotoxigénica (stec no 0157), otros. 1 U. (Por muestra/Por análisis)
$800.00
Análisis fisicoquímicos de productos de la pesca de medía complejidad, por determinación (histamina por capa fina/NBV/ sulfitos en crustáceos/ otros). 1 U. (Por muestra).
$400.00
Análisis fisicoquímicos de productos de la pesca de baja complejidad, por determinación (PH/ cloruros/ humedad/caracteres sensoriales/ AW/ peso de conservas/ otros). 1 U. (Por muestra/Por análisis).
$5575.00
Análisis de alimentos de origen animal por técnica de Elisa. 1 U. (Por muestra)
$2300.00
Análisis de toxinas marinas por bioensayo: paralizantes/ lipofílicas. 1 U. (Por muestra/Por análisis).
$1875.00
Análisis de alimentos por HPLC. 1 U. (Por muestra/Por análisis).
$1700.00
Análisis de alimentos por PCR. 1 U. (Por muestra).
$1600.00
Análisis de alimentos por microscopía. 1 U. (Por muestra)
$9450.00
Análisis de alimentos por lc-ms/ms. 1 U. (Por muestra).
$1100.00
Análisis microbiológico: salmonella spp/ shigella/ listeria monocytogenes/ escherichia coli 0157/ vibrio cholerae/vibrio parahemolyticus/ vibrio vulnificus/ agua/ hielo/ otros. 1 U. (Por muestra/Por análisis).
$600.00
Prórroga del plazo de validez de certificados, desgloses y autenticaciones de documentos. 1 U. (Por documento).
$3000.00
Análisis fisicoquímicos de alimentos de origen animal, aditivos, conexos y propóleos. Excepto productos de la pesca. Análisis fisicoquímicos de agua/ hielo 1 U. (Por muestra)
