Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca

  • El trámite de inscripción, control y aprobación de los mismos, le permite a los inscriptos fabricar, importar y/o distribuir productos y elementos de uso enológico y su posterior comercialización.

    ¿A quién está dirigido?

    A todo fabricante, importador, y distribuidor de productos y elementos de uso enológico.

    ¿Qué necesito?

    Inscripción ante el Instituto Nacional de Vitivinicultura. Se debe realizar en la Delegación del INV cuya jurisdicción pertenezca al domicilio de la empresa de productos enológicos:
    Dirigirse a la oficina de Registro de Inscriptos de la dependencia, solicitar el formulario de inscripción y completarlo antes de iniciar la comercialización del producto. Deberá aportar también CUIT, Constitución Social (si se trata de una sociedad) y habilitación municipal si es fabricante.
    El trámite puede ser realizado por el titular o su representante debidamente acreditado.
    La inscripción es definitiva. Solo puede caducar en caso de solicitud del interesado por haber cesado su actividad en la industria vitivinícola.

    Trámite de Aprobación, Inscripción y Libre Circulación del producto de uso enológico: El certificado de Libre circulación tiene una vigencia de 360 días a partir de la fecha de habilitación del mismo.
    Documentos obligatorios:
    Como requisito previo, el solicitante debe estar inscripto en el INV bajo las figuras de importador/fabricante/distribuidor (punto 1).
    Adjuntar documentación base:
    *Completar el formulario F1401 -
    *Ficha técnica
    *Ficha de composición
    *Ficha de seguridad
    *Análisis físico-químico del producto
    *Nota de responsabilidad: la empresa declara que el producto no contiene ninguna sustancia nociva que perjudique la salud humana
    *Presentación de la muestra del producto en el mismo envase comercial, debidamente etiquetado (Nº de Expediente generado por TAD -Trámites a Distancia-, tipo de producto, marca, razón social de la empresa, etc.).

    Dependiendo del producto AGREGAR a la documentación anterior:
    *Si el producto es importado: certificado de aprobación e inscripción del producto en el país de origen.
    *Si el producto va a distribuirse por la firma interesada (no fabricado ni importado): nota de autorización por parte del fabricante /importador para distribuir el producto de marca determinada.
    Ácido tartárico y Dimetil Dicarbonato: guía de importación.
    Revestimientos para vasijas vinarias (resina epoxi): Certificado de Aptitud Sanitaria de INTI Plásticos y presentar la muestra A (pintura) y B (solvente), con la proporción de mezcla claramente designada y cada una debidamente etiquetada –designando el número expediente, nombre del producto, marca, razón social de la empresa, cincuenta (50) placas de vidrio arenado de 20 cm de largo, 5 cm de ancho y 3 mm de espesor cada una, pintadas y curadas.
    Envases de plástico: Certificado de Aptitud Sanitaria de INTI plásticos y de INAL ENVASES (www.anmat.gov.ar, Servicio Envases INAL: envases@anmat.gov.ar ). Se le solicitará envases con el producto a comercializar de acuerdo a las características del mismo.
    Envases de aluminio: Certificado de Aptitud Sanitaria de INAL ENVASES (www.anmat.gov.ar, Servicio Envases INAL: envases@anmat.gov.ar ). Se le solicitará envases con el producto a comercializar de acuerdo a las características del mismo.
    Tapones: Certificado de Aptitud Sanitaria de INTI plásticos. Muestra de 20 corchos, 12 botellas de vino blanco y 12 botellas de vino tinto con tapón de corcho en cuestión.
    Madera: nota de carácter de declaración jurada: no contiene natamicina, no contiene OGM (Organismo Genéticamente Modificado).

    Trámite de RENOVACIÓN de Libre Circulación del producto de uso enológico: es el caso de un producto previamente aprobado, y que necesita renovar su libre circulación.
    Renovación del certificado de Libre Circulación con control de muestra: completar el formulario F1401, presentar el Certificado de Aprobación del producto, el Análisis de Origen, y presentar muestra para control.

    Renovación del certificado de Libre Circulación con presentación de declaración jurada (sin muestra y sólo en caso en que el Análisis de Origen corresponda al año 2010 y posteriores y cuyas determinaciones analíticas coincidan con las practicadas al día de la fecha): completar los formularios F1401 y F1070 presentar el certificado de Aprobación del producto, el Análisis de Origen, y último certificado de Libre Circulación otorgado.

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    El costo del trámite es dado por los aranceles analíticos (Resolución RESOL-2018-16-APN-MA del MINISTERIO DE Agroindustria de fecha 22/02/2018). Consultar en INFOLEG
    Contacto: 0261 -5216714

  • La aprobación, inscripción y aprobación de alimentos para animales está regulada por la Resolución Senasa N° 594/2015.
    Inscripción: Se trata del producto que registrás por primera vez. Completás el formulario y luego de su estudio, si esta todo correcto, se emite le certificado de uso y comercialización que se otorga por una período de validez de 10 años.
    Modificación en las condiciones de aprobación: Se trata de cualquier modificación que se efectúa con respecto al producto aprobado originalmente.

    ¿A quién está dirigido?

    Titulares, directores técnicos o apoderados de establecimientos elaboradores de alimentos para animales.

    ¿Qué necesito?

    INSCRIPCION:

    A. Cupón de pago del arancel o cupón de pago de plazo solicitado (en archivo pdf)
    B. Solicitud de Inscripción de Alimentos y Suplementos para Animales (en archivo pdf)

    Para productos importados se agregará:

    C. Certificado de Libre Venta del país de origen, firmado por Autoridad Oficial competente y traducido por traductor público.
    o Rótulo del país de origen.
    D. En caso de contar con ingredientes de origen animal, incluirlo en un archivo pdf. Ver instructivo para registrar productos importados con ingredientes de origen animal.

    Modificación en las condiciones de aprobación:
    A. Cupón de pago del Arancel o cupón de pago de plazo solicitado (en archivo pdf)
    B. Nota solicitando la modificación en las condiciones de aprobación detallando cada una de las mismas. (en archivo pdf)
    B. Solicitud de Inscripción de Alimentos y Suplementos para Animales o Arte de impresión.
    C. Último certificado de Registro de aprobación de producto otorgado por el Senasa.
    o Certificados de Registro de la extensiones que tenga vigentes (solamente si existen extensiones otorgadas) Procedimientos generales, incluyendo:
    Presentar en mesa de entrada un cd-rom donde conste la información requerida.

    https://www.argentina.gob.ar/senasa/programas-sanitarios/cadenaanimal/bovinos-y-bubalinos/bovinos-y-bubalinos-industria/alimentos-para-animales

    ¿Cómo hago?

    1

    Acércate al Registro de Alimentos para Animales en Azopardo N° 1020, C1107ADR, CABA.

    2

    Aboná el arancel que corresponda: ver los medios de pagos habilitados del Senasa.

    Registro de Alimentos para animales
    Azopardo N° 1020, C1107ADR, CABA
    Teléfono: (+54 - 11) 4121-5334 / 5273
    Correo electrónico:craa@senasa.gov.ar (Consultas área técnica)
    Correo electrónico:craagde@senasa.gob.ar (Consultas administrativas)

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    $10725.00

    Inscripción de alimentos para animales (de producción o de compañía)

    $5435.00

    Inscripción de alimentos para animales (animales no de producción, exóticos ornamentales y de compañia permitidos)

    $2000.00

    Revalidación anual de las condiciones de inscripción de alimento para animales

    $4720.00

    Alimentos para animales. Modificaciones de composición del producto, transferencia, cesiones de certificado a terceros

  • Si Ud. compró semilla y considera que no tiene la calidad óptima (Poder Germinativo, Pureza Físico botánica, mezcla varietal, etc.) podrá realizar la denuncia correspondiente ante el INASE que actuará como organismo arbitral.

    ¿A quién está dirigido?

    Usuarios de semillas

    ¿Qué necesito?

    Nota formal que detalle:

    • Lugar y fecha
    • Nombre, apellido, tipo y número de documento de identidad y domicilio del denunciante.
    • Los hechos que motivan la denuncia y todas las circunstancias y demás elementos que ayuden a su esclarecimiento.
    • Documentación que acredite la compra de semilla (facturas, remitos)
    • Ejemplares de los rótulos retirados de las bolsas que hayan sido abiertas

    Para realizar algún tipo de consulta puede comunicarse telefónicamente al 011- 4349 - 1964 Int. 1395

    ¿Cómo hago?

    1

    Enviar por:

    • Correo postal o presencial a Av. Belgrano 450. PB: Mesa de Entredas - CP: C1092AAR - C.A.B.A
    • Correo electrónico al Dr. Gabriel Machin: gmachin@inase.gov.ar
    • A las sedes del INASE

    2

    Desde INASE, se pondrán en contacto con el denunciante.

    ¿Cuánto tiempo lleva hacer el trámite?

    El trámite lleva: 8 meses

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    Gratuito

  • Dentro de las competencias del Senasa se encuentra la de verificar los programas de aseguramiento de la inocuidad de los alimentos desarrollados por las empresas habilitadas.
    Aunque su aplicación resulta obligatoria, el establecimiento apícola habilitado por el Senasa puede solicitar auditorías de verificación de buenas prácticas de manufactura.
    Si operas bajo sistema de inocuidad basado en análisis de peligros y puntos críticos y/o el país de destino de exportación de los productos apícolas exportados requiere operar bajo estos sistemas, debes solicitar el reconocimiento o revalidación del sistema APPCC con frecuencia anual.

    ¿A quién está dirigido?

    Titulares o apoderados de establecimientos exportadores habilitados por el Senasa (procesadores, depósitos o acopios) de miel o productos apícolas.

    ¿Qué necesito?

    Solicitud dirigida al señor Director Regional del Centro Regional del Senasa correspondiente a la localización geográfica del establecimiento, incluyendo los siguientes datos:

    • Razón social y número de establecimiento oficial
    • Tipo de auditoria solicitada: BPM, HACCP reconocimiento, HACCP revalidación.
    • Datos de la persona de contacto (correo electrónico, teléfono).
    • Productos y líneas o grupos tecnológicos solicitados, de acuerdo a lo que corresponda:

    GRUPO 1 – ACOPIO/CLASIFICADOR
    1.1 ACOPIO/CLASIFICADOR DE MIEL

    GRUPO 2 – FRACCIONAMIENTO/ENVASADO DE
    2.1 MIEL
    2.2 CERA
    2.3 PROPOLEOS
    2.4 JALEA
    2.5 POLEN

    GRUPO 3 – HOMOGENIZADO DE
    3.1 MIEL

    GRUPO 4 – PROCESADORES DE
    4.1 MIEL
    4.2 CERA
    4.2.1 CERA USO INDUSTRIAL
    4.2.2 CERA USO ALIMENTICIO
    4.3 PROPOLEOS
    4.4 JALEA
    4.5 POLEN
    DEPÓSITOS (No aptos para toma de muestras)

    GRUPO 5 – DEPÓSITO DE PRODUCTOS APÍCOLAS DE
    5.1 MIEL A GRANEL
    5.2 OTROS PRODUCTOS APÍCOLAS

    ¿Cómo hago?

    1

    Ingresá a la plataforma TAD

    2

    Aboná el arancel que corresponda, ver Medios de pago habilitados del Senasa.

    3

    Esperá la comunicación para acordar fecha definitiva de auditoria del área del Senasa que corresponda (Área apícola del Centro Regional correspondiente o bien Área apícola de Senasa central).

    Si corresponde, el trámite es finalizado con la entrega del certificado.

    Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria.
    Dirección de Inocuidad y Calidad de Productos de Origen Animal.
    Coordinación General de Animales Terrestres.
    Av. Paseo Colón Nº 367, piso 5º cfrente, C1063ACD, CABA.
    Teléfonos: (54 + 11) 4121-5163 / 5164
    Horario de atención: de lunes a viernes de 10 a 13 y 14 a 17.

    Normativa:
    Ley 27233, Ley 18284 (Código Alimentario Argentino), Res. SENASA 233/98, MERCOSUR/GMC/Res. Nº 80/96, Resolución Senasa N° 134/1996, Resolución Senasa Nº 108/2010, Decisión Administrativa 1881/2018, Código Internacional de Prácticas Recomendado - Principios Generales de Higiene de los Alimentos- Codex Alimentarius. - CAC/RCP 1-1969, Rev. 4 (2003) , requisitos normativos de los países de destino.

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    $2860.00

    Verificación de buenas prácticas de manufactura (BPM) en establecimientos apícolas.

    $5720.00

    Auditorías de HACCP en establecimientos apícolas .

    Iniciar trámite en TAD

  • Si elaborás y comercializás envases y equipamiento para la industria alimentaria, en contacto directo con alimentos, tenés que solicitar la autorización ante Senasa.

    ¿A quién está dirigido?

    Propietario o apoderado debidamente acreditado por la empresa.

    ¿Qué necesito?

    Inscripción de envases para productos de origen animal

    Documentos obligatorios:

    • Solicitud registro de aditivos coadyuvantes, envases y conexos.
    • Especificaciones técnicas del producto a autorizar.
    • Especificaciones técnicas de cada uno de los componentes individuales del producto a autorizar.
    • Protocolos e Informes de Ensayos del producto. Para el caso de productos importados, deben estar autenticados vía Cancillería.
    • Certificado de inscripción en el RNE (Registro Nacional del Establecimiento) de la empresa y del establecimiento elaborador.
    • Certificado de libre venta del país de origen para el caso de productos importados.
    • Rótulo vigente de comercialización por cada unidad de venta del producto a autorizar y del contenedor.
    • Esquema bidimensional del potencial envase (Corte transversal: indique tipo tipo y rango/espesor de las capas que conformarían el envase)
    • Fórmula del producto o monografía.

    Documentos opcionales:

    • Otra documentación.

    Inscripción de conexos para productos de origen animal

    Documentos obligatorios:

    • Solicitud registro de aditivos coadyuvantes, envases y conexos.
    • Especificaciones técnicas del producto a autorizar.
    • Especificaciones técnicas requeridas por la Empresa titular del producto a autorizar para cada uno de sus componentes individuales.
    • Protocolos e Informes de Ensayos del producto. Para el caso de productos importados, deben estar autenticados vía Cancillería.
    • Certificado de inscripción en el RNE (Registro Nacional del Establecimiento) de la empresa y del establecimiento elaborador.
    • Certificado de aprobación de INAME-ANMAT (para productos de lavado de manos).
    • Rótulo vigente. Si se trata de un producto importado, presentar también el rótulo utilizado en el país de origen.
    • Fórmula del producto o monografía.

    Documentos opcionales:

    • Certificado vigente del RNPUD (Registro Nacional de Productos de uso Domisanitarios) con su correspondiente rótulo (para los productos biocidas, por ej.: desinfectantes, insecticidas, rodenticidas).
    • Protocolo de resultados de la prueba de Poder Desinfectante (para productos desinfectantes).
    • Análisis de biodegradabilidad (para productos biodegradables).
    • Otros documentos que se consideren de importancia para la autorización de uso del producto.

    Reinscripción de envases para productos de origen animal

    Documentos obligatorios:

    • Número de registro.
    • Solicitud registro de aditivos coadyuvantes, envases y conexos.
    • Certificado de inscripción en el RNE (Registro Nacional del Establecimiento) de la empresa y del establecimiento elaborador.
    • Certificado de libre venta del país de origen para el caso de productos importados.
    • Rótulo vigente de comercialización por cada unidad de venta del producto a autorizar y del contenedor.
    • Fórmula del producto o monografía.

    Documentos opcionales:

    • Otros documentos que se consideren de importancia para la autorización de uso del producto.

    Reinscripción de conexos para productos de origen animal

    Documentos obligatorios:

    • N° de Registro.
    • Solicitud registro de aditivos coadyuvantes, envases y conexos.
    • Certificado de inscripción en el RNE (Registro Nacional del Establecimiento) de la empresa y del establecimiento elaborador.
    • Certificado vigente del RNPUD (Registro Nacional de Productos de uso Domisanitarios) con su correspondiente rótulo (para los productos biocidas, por ej.: desinfectantes, insecticidas, rodenticidas).
    • Protocolo de resultados de la prueba de Poder Desinfectante (para productos desinfectantes).
    • Certificado de aprobación de INAME-ANMAT (para productos de lavado de manos).
    • Rótulo vigente. Si se trata de un producto importado, presentar también el rótulo utilizado en el país de origen.
    • Fórmula del producto o monografía.

    Documentos opcionales:

    • Otros documentos que se consideren de importancia para la autorización de uso del producto.

    Modificación de datos de envases y conexos para productos de origen animal

    Documentos obligatorios:

    • Nota indicando modificación a realizar.
    • N° de Registro.

    Documentos opcionales:

    • Documentación Adicional.

    ¿Cómo hago?

    1

    • Ingresá a la plataforma TAD.
      Inscripción
    • Seleccioná la opción que corresponda: inscripción de envases para productos de origen animal o de conexos para productos de origen animal.
    • Completá el formulario.
    • Adjuntá la información que se solicita.
    • Aboná el arancel que corresponda: ver los medios de pago habilitados de Senasa.
    • Luego de su evaluación, se obtiene un certificado de aprobación de uso.

    2

    • Ingresá a la plataforma TAD
      Reinscripción
    • Seleccioná la opción que corresponda: reinscripción de envases para productos de origen animal o de conexos para productos de origen animal.
    • Completá la información que se solicita.
    • Aboná el arancel que corresponda: ver los medios de pago habilitados del Senasa.

    3

    Coordinación General de Aprobación de Productos Alimenticios
    Azopardo N° 1020 piso 2° - C1107ADR - CABA
    Teléfono: (+54 -11) 5222-5990 / 5988
    Correo electrónico: envasesyconexos@senasa.gob.ar

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    $4500.00

    Evaluación de protocolo de prueba experimental para biológicos/evaluación de expediente/antecedentes técnicos (expediente).

    $1000.00

    Emisión de copias autenticadas (por trámite).

    $9075.00

    Evaluación de expedientes, inscripción por 5 años de aditivos, envases o conexos (por producto).

    $1100.00

    Actualización de certificado por cambio de marca del producto, domicilio, razón social y nombre del producto (por producto).

    Vigencia

    5 años

    La incripción se renueva cada 5 años.

    Iniciar trámite en TAD

    Iniciar trámite en TAD

    Iniciar trámite en TAD

  • La apertura de un mercado de exportación representa una primera instancia para que los interesados en exportar puedan comercializar sus productos a esos mercados. Para que las exportaciones puedan efectivizarse, los países de destino hacen la evaluación a nivel de establecimientos. Es decir, una vez que se abre el mercado (requisitos acordados a nivel país), sólo aquellos establecimientos que cumplen los requisitos del país de destino, podrán exportar. Los interesados deben verificar que su establecimiento cumpla con los requisitos del país de destino, cumplir con los requisitos del trámite y solicitar la autorización de destino de exportación.

    ¿A quién está dirigido?

    Interesados en habilitar un establecimiento con destino de exportación para productos y subproductos de origen animal (Cárnicos, de Pesca, Lácteos y Apícolas).

    ¿Qué necesito?

    Que el establecimiento esté registrado y habilitado por el Senasa para tránsito federal.

    Que el o los productos que quiero exportar estén dentro de los rubros que mi establecimiento tiene habilitados.

    Que el o los productos estén registrados los productos que quiero exportar (Coordinación de Aprobación de Productos de Origen Animal, CAPA).

    Cumplir con el Plan CREHA (Control de Residuos e Higiene en Alimentos).

    No poseer deudas con el Organismo.

    ¿Cómo hago?

    1

    Por Autogestión para productos y subproductos de origen animal (Cárnicos y Pesca)

    • Loguearse en el SIGCER (con usuario y clave)

    • Seleccionar Alta Habilitación y seleccionar las opciones correspondientes de los desplegables que guiarán su trámite por autogestión

    • Una vez finalizadas las verificaciones, el sistema lo guiará para que pueda abonar el arancel.

    2

    Presencial para productos y subproductos de origen animal (Lácteos y Apícolas)

    • Presentar la documentación coprrespondiente en la Mesa de Entradas.
    • Abonar el arancel correspondiente. Ver Medios de pago habilitados del Senasa.

    3

    Nota: Este trámite depende de que el mercado esté abierto para el producto y destino que solicita. Debe tener en cuenta que la duración estará supeditada al sistema de habilitación que exija la contraparte sanitaria pudiendo ocurrir diferentes situaciones: a) que se delegue en Senasa la habilitación, b) Que se requiera una visita de auditoría por parte del otro país, c) Que exista prelisting con el otro país, d) Que el país de destino requiera documentación a completar y evaluar por parte de ese país.

    Dirección de Inocuidad y calidad en Productos de Origen Animal
    Av. Paseo Colón N° 367, piso 5°, C1063ACD, CABA.
    Teléfono: (+54 - 11) 4121 - 5156 / 5154
    Correo electrónico: expodiycpoa@senasa.gob.ar.
    Horario de atención: de lunes a viernes de 10 a 13 y de 14 a 16.

    Normativa
    Resolución Senasa 108/2010

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    $4290.00

    Exportación. Autorización de destino de exportación para productos y subproductos cárnicos, pesqueros, acuícolas, lácteos y apícolas, incluyendo productos de la caza, cueros, pieles y lanas.

    Iniciar trámite

  • De requerir realizar un cambio de Responsable Técnico o notificar el cese de funciones del Responsable Técnico de un laboratorio de análisis de semillas acreditado deberá ser informado a la Dirección de Calidad dentro de los 30 días de producido el cambio o el cese.

    ¿A quién está dirigido?

    A laboratorios de análisis de semillas acreditados que requieran realizar una modificación de Responsable Técnico.

    ¿Qué necesito?

    Estar inscripto en el Registro Nacional de Comercio y Fiscalización de Semillas

    Nota informando la baja del Responsable Técnico y/o la postulación del nuevo Responsable Técnico

    Formulario de solicitud de cambio de Responsable Técnico, firmado por el postulante)

    Otra documentación firmada por el postulante a Responsable Técnico

    • Fotocopia de matrícula profesional.
    • Fotocopia del título.
    • Fotocopia del DNI.

    Certificado de participación del Curso de Formación de Nuevos Directores Técnicos de Laboratorios. Si ya realizaste el curso deberás adjuntar el certificados de participación.

    Certificado de participación del Curso de Habilitación de Muestreador de Lotes de Semillas. Si ya realizaste el curso deberás adjuntar el certificados de participación.

    Copia del plano del laboratorio o croquis a escala

    Plano de localización del laboratorio

    Curso de Formación de Nuevos Directores Técnicos:

    Para realizar del Curso de Habilitación de Muestreador de Lotes de Semillas:

    Cronograma y temario de ambos cursos

    ¿Cómo hago?

    1

    Descargar y completar el formulario de solicitud de cambio de Responsable Técnico y enviar por correo postal junto con la documentación requerida.

    2

    Una vez recibida la aprobación de la documentación presentada en el punto 1, se indicarán los pasos a seguir.

    3

    Pagar los cursos de:

    • Formación de Nuevos Directores Técnicos de Laboratorios
    • Habilitación de Muestreador de Lotes de Semillas.

    4

    Realizar y aprobar el Curso de Formación de Nuevos Directores Técnicos de Laboratorios.

    5

    Realizar el Curso de Habilitación de Muestreador de Lotes de Semillas.

    6

    Notificar del cambio de Responsable Técnico al RNCyFS - Ver Trámites Relacionados

    7

    Exponer al público el nuevo certificado de acreditación recibido.

    Entrega de documentación:

    • Presentarse personalmente de lunes a viernes de 10:00 a 12:00 y de 14:00 a 16:00 hs a Paseo Colón 922 4°piso
    • Enviar por correo postal a Av. Belgrano 450 - C.P:C1092AAR – PB - Ciudad Autónoma de Buenos Aires, dirigido a la Dirección de Calidad - Área: Gestión de Laboratorios.

    Normativa relacionada:

    ¿Cuánto tiempo lleva hacer el trámite?

    El trámite lleva: 6 meses

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    $5000.00

    Curso de Formación de Nuevos Directores Técnicos

    $4500.00

    Curso de Habilitación de Muestreadores de lotes de semillas y primera anualidad.

    Vigencia

    365 días

    Hasta el 31/03 más próximo. Pasado ese lapso se renovará con el pago de la anualidad de la categoría I subcategoría 1.

    Res. INASE Nº 205/17
    Res. Ministerial Nº 220/16

  • Si tenés un establecimiento de productos lácteos y/o apícola, debés habilitarlo ante el Senasa.

    ¿A quién está dirigido?

    Titulares de establecimientos de productos lácteos y apícolas.

    ¿Qué necesito?

    Nota del titular o apoderado de la empresa interesada, al señor Director Regional del Centro Regional del Senasa correspondiente a la localización geográfica del establecimiento, con los siguientes datos:

    . Razón social.
    . Número de CUIT.
    . Domicilio industrial, teléfono y correo electrónico.
    . Domicilio legal, teléfono y fax.
    . Ubicación del establecimiento.
    . Actividades a desarrollar.
    . Anexar documentación técnica.

    Documentación técnica:

    • Dos ejemplares del plano de planta en escala de 1:100, indicando las dependencias y ubicación de los equipos e instalaciones, sistemas de ventilación e iluminación, flujo de personas, materias primas y productos. El mismo podrá estar aprobado por profesional competente en los casos en que la ubicación catastral en su distrito así lo requiera o firmado por el responsable técnico del establecimiento.

    • Memoria descriptiva del proceso de extracción de miel, indicando la capacidad instalada, abastecimiento de materias primas, tratamientos físicos que se realicen y cualquier otra información adicional.

    • Memoria descriptiva de las condiciones edilicias o constructivas de planta, indicando los materiales de construcción y el revestimiento de las distintas dependencias.

    • Constancia de inscripción ante la AFIP. Fotocopia autenticada de la documentación que acredite propiedad, locación o comodato del establecimiento, certificada por Escribano Público, Juez de Paz o funcionario público actuante.

    • Fotocopia autenticada de los estatutos sociales (cuando se trate de persona jurídica) debidamente certificada por Escribano Público Nacional, Juez de Paz o funcionario público actuante.

    • Constancia o autorización de radicación/localización catastral otorgada por autoridad municipal o provincial, según corresponda.

    • Dos fotos del establecimiento. Una de la planta general del establecimiento y una con el detalle de la zona de extracción propiamente dicha o zona limpia.

    • Planos de desagües industriales, memoria descriptiva del proceso de evacuación de efluentes, o certificación de aprobación de efluentes, aprobados o habilitados por autoridad municipal, provincial o habilitados por autoridad municipal, provincial o nacional competente.

    • Análisis físico-químico y microbiológico de agua, con no más de 6 meses de emisión, otorgado por un organismo oficial o por un laboratorio de la red Oficial del Senasa.

    • Libro de Movimientos para su rubricación o indicación del uso de planillas computarizadas a los efectos de ser utilizado por el responsable de la sala, para registrar y mantener actualizados los datos correspondientes a la producción de miel y su destino. Para el último caso, las planillas deben archivarse foliadas y firmadas por el funcionario del Senasa actuante en los controles. Tanto el libro como las planillas deberán respetar el modelo incorporado como Anexo II de la Resolución SENASA Nº 186/2003.

    • Libro de Novedades o de Actas para su rubricación, a los efectos de ser utilizado por los inspectores en la fiscalización del establecimiento.

    • Constancia de pago del arancel por aprobación establecido por el Senasa o por los gobiernos provinciales en caso de corresponder.

    ¿Cómo hago?

    1

    Presentá la documentación en los Centros Regionales o Ministerios de Producción Agropecuaria o similares de los Gobiernos Provinciales en las Provincias de Buenos Aires, Catamarca, Chaco, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Misiones, Neuquén, Río Negro y Santiago del Estero.

    2

    Aboná el arancel que corresponda, ver Medios de pago habilitados del Senasa.

    Dirección de Inocuidad y Calidad de Productos de Origen Animal
    Av. Paseo Colón Nº 367, Piso 5° cfrente, C1063ACD, CABA.
    Teléfono: (+54 - 11) 4121-5157 / 5163 / 5164.
    Correo electrónico: apicola@senasa.gob.ar
    Horario de atención:
    Centros Regionales: lunes a viernes de 8 a 14.
    Casa Central: lunes a viernes de 10 a 13 y de 14 a 17.
    Gobiernos provinciales, solicitar información en las áreas autorizadas.

    Coordinación de Establecimientos Lácteos y Apícolas
    Av. Paseo Colón Nº 367, Piso 5° cfrente, C1063ACD, CABA.
    Teléfono: (54-11) 4121-5157 / 5164.
    Correo electrónico: celya@senasa.gob.ar
    Horario de atención:
    Centros Regionales: lunes a viernes de 8 a 14.
    Casa Central: lunes a viernes de 10 a 13 y de 14 a 17.
    Gobiernos provinciales, solicitar información en las áreas autorizadas.

    Normativa:
    Resolución Senasa Nº 870/2006
    Decreto 2.687

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    $4290.00

    Habilitación de salas de extracción de miel.

    $8580.00

    Habilitación de acopios, depósitos y/o salas de fraccionamiento y homogeneizado para exportación de miel y establecimientos lácteos para tránsito federal e internacional.

  • Los propietarios de playas de lavado y desinfección de vehículos para el transporte de ganado deberán tramitar su habilitación ante el Senasa y cumplir los requisitos establecidos.

    ¿A quién está dirigido?

    Propietarios de playas de lavado y desinfección de transportes.

    ¿Qué necesito?

    Solicitud de habilitación, mediante nota firmada por el interesado.

    Copia de título de propiedad del terreno sobre el que está edificada la playa.

    Copia contrato de locación si la playa fuera explotada por otro u otras personas que no sean el dueño del terreno.

    Copia autorización municipal o permiso referente al local donde funciona la playa.

    Copia documentación de obras Sanitarias u otra autoridad competente, que autorice el tipo de desagüe de las servidas de la playa.

    Plano de la playa debidamente firmado.

    Transferencia de la playa de lavado:

    Nota del solicitante de la transferencia (en caso de sociedades) consignando el exacto domicilio urbano o rural de las instalaciones, firmada y con número de documento de identidad.

    Copia autorización municipal o permiso referente al local donde funciona la playa a nombre del nuevo titular.

    Copia documentación de obras Sanitarias u otra autoridad competente, que autorice el tipo de desagüe de las servidas de la playa a nombre del nuevo titular.

    Fotocopia del contrato social si se trata de una sociedad inscripta en el Registro Público de Comercio.

    Fotocopia de la escritura traslativa de dominio o del contrato de locación del predio.

    Si querés consultar el listado de lavaderos autorizados por Senasa ingresá desde aquí

    ¿Cómo hago?

    1

    Ingresá a la plataforma TAD:

    2

    Completá el formulario de solicitud de inscripción.

    3

    Adjuntá la documentación.

    4

    Vas a recibir la confirmación en tu correo electrónico.

    5

    Aboná el arancel que corresponda: ver los medios de pagos habilitados del Senasa.

    Coordinación General de Sistemas de Gestión Sanitaria
    Av. Paseo Colón Nº 367, piso 4º, cfrente, C1063ACD, CABA.
    Teléfono: (+54 - 11) 4121-5252 (Área técnica)
    Correo electrónico: dcgype@senasa.gob.ar
    Horario de atención: de lunes a viernes de 10 a 13 y de 14 a 17.

    Normativa:
    Resolución Senasa N° 238/2013
    Resolución Senasa N° 810/2009
    Resolución ex Senasa N° 809/1982
    Resolución ex Senasa N° 275/1972

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    $2145.00

    Habilitación de playas de lavado y desinfección de vehículos de transporte de ganado, predios feriales y/o predios cuarentenarios.

    Vigencia


    Se mantiene habilitado hasta que requiera actualización según cambios en el predio.

    Iniciar trámite en TAD

  • Si estas interesado en habilitar un laboratorio de análisis de semillas para informar los resultados de análisis a terceros, necesitas contar con la habilitación del INASE.

    ¿A quién está dirigido?

    A toda persona física o jurídica que desee poner en funcionamiento un Laboratorio de Análisis de Semillas físico-botánicas para realizar análisis a terceros, con el fin de evaluar la calidad de las semillas.

    ¿Qué necesito?

    Formulario de solicitud de habilitación

    Documentación firmada por el postulante a Director Técnico:

    • Fotocopia de la matrícula profesional
    • Fotocopia del titulo
    • Fotocopia del DNI
    • Certificado de participación del Curso de Formación de Nuevos Directores Técnicos de Laboratorios. Si ya realizaste el curso en otra oportunidad, deberás adjuntar el certificado de participación.

    Documentación del laboratorio:

    • Fotocopia del plano del laboratorio o croquis a escala.
    • Fotocopia del plano de localización del laboratorio.

    • Aprobación de auditoría.

    Res INASE Nº 236/18

    ¿Cómo hago?

    1

    Descargar, completar y enviar por correo postal el Formulario de Solicitud, la documentación correspondiente al postulante a Director Técnico y del Laboratorio.

    2

    Una vez recibida la aprobación de la documentación presentada en el punto 1, se indicarán los pasos a seguir.

    3

    Pagar y realizar el Curso de Formación de Nuevos Directores Técnicos de Laboratorios.

    4

    Solo quienes haya aprobado el Curso de Formación de Nuevos Directores Técnicos de Laboratorios deberán pagar la auditoria de habilitación de laboratorio de análisis de semillas y conjuntamente enviar la documentación descripta en el archivo Checklist Habilitación.

    5

    Aprobar la auditoria de habilitación.
    En caso de haberse detectado en la auditoria no conformidades descargar el Instructivo y Formulario de Levantamiento de NC - Habilitación

    6

    Inscripción en la categoría “I” en el Registro Nacional de Comercio y Fiscalización de semillas del INASE. (Ver Trámites Relacionados)

    Entrega de documentación:

    • Presentarse personalmente de lunes a viernes de 10:00 a 12:00 y de 14:00 a 16:00 hs a Paseo Colón 922 4°piso
    • Enviar por correo postal a Av. Belgrano 450 - C.P:C1092AAR – PB - Ciudad Autónoma de Buenos Aires, dirigido a la Dirección de Calidad - Área: Gestión de Laboratorios.

    Formas de Pago

    Realización del Curso de Formación de Nuevos Directores Técnicos de Laboratorio: Laboratorio Central de Análisis de Semillas

    Cronograma y temario del Curso

    ¿Cuánto tiempo lleva hacer el trámite?

    El trámite lleva: 6 meses

    ¿Cuál es el costo del trámite?

    $5000.00

    Curso de Formación de Nuevos Directores Técnicos

    $8000.00

    Auditoria de Habilitación

    Vigencia

    365 días

    Hasta el 31/03 más próximo, pasado ese lapso se renovará con el pago de la anualidad de la categoría I subcategoría 1, en los casos en los que se continúe cumpliendo con todos los requisitos técnicos.

Page 1 of 6
Cinco Días
Expansión
EFE Emprende
CuatroCasas Telefonica

Empresa participante en Cuatrecasas ACELERA en colaboración con Telefónica Open Future.