El grupo tecnológico es un proceso tecnológico igual o similar al que puede ser sometida la miel u otro producto apícola. Dentro del mismo grupo o proceso tecnológico, pueden surgir varias presentaciones que desde el punto de vista sanitario no difiere denominado subgrupo tecnológico.
Las empresas apícolas habilitadas por Senasa pueden incorporar nuevas líneas de producción donde la miel o los productos apícolas son sometidos a procesos tecnológicos aceptados (licuado, decantado, filtrado, tratamiento térmico, homogeneizado, fraccionado, envasado u otro proceso). Estos establecimientos elaboradores deben reunir las condiciones higiénico- sanitarias y declarar la línea de producción de acuerdo a lo normado en la Resolución N° 220/95.
¿A quién está dirigido?
Titulares o apoderados de establecimientos exportadores habilitados por el Senasa de miel o productos apícolas (procesadores, depósitos o acopios).
¿Qué necesito?
Nota solicitando la incorporación (ampliación) de grupo y/o subgrupo tecnológico de apícolas de acuerdo a lo que corresponda:
GRUPO 1 – ACOPIO/CLASIFICADOR
1.1 ACOPIO/CLASIFICADOR DE MIEL
GRUPO 2 – FRACCIONAMIENTO/ENVASADO DE
2.1 MIEL
2.2 CERA
2.3 PROPOLEOS
2.4 JALEA
2.5 POLEN
GRUPO 3 – HOMOGENIZADO DE
3.1 MIEL
GRUPO 4 – PROCESADORES DE
4.1 MIEL
4.2 CERA
4.2.1 CERA USO INDUSTRIAL
4.2.2 CERA USO ALIMENTICIO
4.3 PROPOLEOS
4.4 JALEA
4.5 POLEN
DEPÓSITOS (No aptos para toma de muestras)
GRUPO 5 – DEPÓSITO DE PRODUCTOS APÍCOLAS DE
5.1 MIEL A GRANEL
5.2 OTROS PRODUCTOS APÍCOLAS
¿Cómo hago?
1
Ingresá a la Plataforma Tramites a distancia - TAD
2
Aboná el arancel que corresponda, ver Medios de pago habilitados del Senasa.
Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
Dirección de Inocuidad y Calidad de Productos de Origen Animal.
Coordinación General de Animales Terrestres.
Av. Paseo Colón N° 367, piso 5° frente, C1063ACD, CABA
Teléfonos: (54 + 11) 4121-5163 / 5164
Normativa:
Resolución SENASA N° 220/1995.
¿Cuál es el costo del trámite?
$4290.00
Incorporación (ampliación) de grupo y/o subgrupo tecnológico de establecimientos lácteos y apícolas
