Otorgamiento de permisos de venta de alimentos en el espacio público

Actualizado el 6 de marzo de 2025
Ver en la web de la administración

Información Rápida

Objetivo

Obtener los permisos necesarios para la venta de alimentos en el espacio público de la Ciudad de Buenos Aires.

¿Quién puede solicitarlo?

Personas que deseen vender alimentos en el espacio público.

Requisitos principales

  • Presentar la documentación requerida.
  • Contar con usuario y clave miBA nivel 2 o 3.

Plazos

No especificado.

Duración del trámite

Variable, se informa por correo electrónico y/o notificación electrónica.

Información adicional

Si te desuscribiste de los mails del Gobierno de la Ciudad, no podrás recibir el mail de confirmación. Deberás comunicarte con el 147 para indicar un correo alternativo.

Resumen

Este trámite te permite solicitar los permisos necesarios para vender alimentos en el espacio público de la Ciudad de Buenos Aires.

¿Quién puede usar este servicio?

Cualquier persona que desee obtener un permiso para la venta de alimentos en el espacio público.

Lo que necesitas

Documentos requeridos

  • Nota solicitando los permisos con información de contacto.
  • DNI (original y copia).
  • Certificado vigente del Curso de Manipulación Higiénica de Alimentos (original y copia).
  • Certificado de Deudores Alimentarios Morosos (original y copia).
  • Declaración jurada y Certificación negativa de ANSES (se completa al momento del trámite).
  • Inscripción al Registro de Postulante y copia de la Disposición de inscripción.
  • Seguro de Responsabilidad Civil y por Suministro de Alimentos (vigente, con el Gobierno de la Ciudad como co-asegurado y cláusula de no repetición). Montos según categoría:
    • Categoría I y II: $20.000.000 pesos o más (o valor actualizado)
    • Categoría III: $30.000.000 pesos o más (o valor actualizado)
    • Venta ambulante por cuenta propia: $10.000.000 pesos o más (o valor actualizado)
  • Croquis con ubicación tentativa del carro.
  • Constancia de Inscripción/Opción al Monotributo vigente (AFIP).
  • Constancia de Inscripción a Ingresos Brutos vigente (AGIP).
  • Si aplica, para el ayudante (categoría III): DNI (original y copia) y Certificado vigente del Curso de Manipulación Higiénica de Alimentos (original y copia).
  • Contar con usuario y clave miBA nivel 2 o 3. Si necesitas ayuda para crear tu cuenta miBA o validar tu identidad, puedes ingresar a Plataforma miBA. Conocé más sobre los niveles de seguridad de clave miBA.

Cómo hacerlo

Paso a paso del proceso

  1. Realizá el trámite a través de la plataforma de Trámites a Distancia (TAD)
    • Ingresá al Sistema de Tramitación a Distancia (TAD).
    • Iniciá sesión con tu usuario y contraseña miBA.
    • Seguí las indicaciones y cargá la información solicitada.
    • La Subgerencia Operativa Permisos de Venta de Alimentos en la Vía Pública evaluará la documentación y te informará por correo electrónico y/o notificación electrónica.
  2. Corroborá el estado de la solicitud

Costos del trámite

Costos

Gratis

Más información

Recordá que, si te desuscribiste de los mails del Gobierno de la Ciudad, no podrás recibir el mail de confirmación de citas, por lo que deberás comunicarte con el 147 para indicar un correo alternativo.

Descargas

Organismo Responsable

Dirección General de Permisos y Ferias - Subsecretaría de Ordenamiento Urbano - Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana

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