- Tít. PRELIMINAR · Ámbito de aplicación
- Tít. I · Definiciones y clasificaciones
- Tít. II · Condiciones de las industrias de los materiales y del personal
- Tít. III · Registro sanitario
- Tít. IV · Materias primas, otros ingredientes y aditivos. Características de los productos terminados
- Tít. V · Envasado, rotulación, presentación y publicidad
- Tít. VI · Almacenamiento, transporte, venta, exportación e importación
- Tít. VII · Responsabilidades y competencias
- Tít. VIII · Métodos de análisis