Concurso de Gastronomía Soludable
Descripción
El Certamen de Gastronomía Soludable ?Disfruta del Sol sin dejarte la Piel? se enmarca en el programa de actividades de la Campaña de Fotoprotección y Diagnóstico Precoz del Cáncer de Piel del Área Sanitaria Costa del Sol, con la finalidad de prevenir el cáncer de piel en nuestra comunidad.
Pretende explorar nuevas formas de comunicación para transmitir a la población la importancia de la alimentación ?Soludable?, en esta ocasión a través de la cocina creativa. Para ello, se invita a los participantes (estudiantes de Escuelas de Hostelería malagueños), a la creación y elaboración de tapas y cócteles ?Soludables?, basados en los principios:
- Alto contenido en alimentos antioxidantes (ricos en vitamina E,C, carotenoides o polifenoles).
- Ricos en vitamina D. y siempre dentro del marco de una cocina saludable.
El Concurso está dirigido a todos los alumnos de las Escuelas de Hostelería de la Costa del Sol.
Organismo
Agencia Pública Empresarial Sanitaria Costa del Sol
Plazo de solicitud
- 10/04/2017 - 21/04/2017
Estado
Cerrado
