Autorización del pliego de etiquetado facultativo de carne de vacuno y de sus productos derivados

Autorización necesaria para todas aquellas empresas que se dedican a la comercialización de carne de vacuno y sus derivados y que deseen incluir en su etiqueta alguna denominación de venta diferente a las que se citan en el Anexo I del Real Decreto 1698/2003, con la intención de diferenciar su producto.

Plazo

Abierto todo el año.

Presentación

Presentación

Dirigido a

Empresas de la Comunidad Foral de Navarra

Documentación y tramitación

Documentación

• Instancia general cumplimentada.
  
• Pliego de condiciones, en el que tiene que constar como mínimo:
  
  1. Modelo de etiqueta que va figurar en sus productos.
  2. Medidas que esté previsto adoptar para garantizar la veracidad de dicha información, que consta en la etiqueta.
  3. El sistema de control que esté previsto aplicar a todas las fases de producción y venta, lo que incluirá una serie de controles a cargo de un organismo independiente reconocido por la autoridad competente, que deberá nombrar el agente económico o la organización: dicho organismo deberá cumplir la norma europea EN/45011
  4. Cuando se trate de una organización, las medidas aplicables a cualquiera de sus miembros que no cumpla lo establecido en el pliego de condiciones.

¿Cómo tramitar?

En las oficinas

• Registro del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local
  González Tablas, 9 - 3ª planta
  31005 Pamplona (Navarra)
  
• Oficinas de Área del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local

Otros lugares de presentación.

Pasos siguientes

• Recepción y estudio de la solicitud
• Aprobación o denegación de la autorización de etiquetado, según proceda

Normativa

• Reglamento (CE) 1760/2000, de 17/07/2000
• Reglamento (CE) 1825/2000, de 25 de agosto
• Reglamento (CE) 1234/2007, del Consejo de 22 de octubre de 2007
• Reglamento (CE) 566/2008 de la Comisión de 18 de junio.
• Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio (BOE nº 202, 24/08/99).
• Real Decreto 1698/2003, de 12 de diciembre (BOE nº 304, 20/12/03).
• Decreto Foral 308/2000, de 18 de septiembre, (BON nº 126, 18/10/00)

Contacto

Sección de Calidad y Promoción Agroalimentaria (Referencia 31036)
González Tablas, 9 - 3ª planta
31005 Pamplona (Navarra)

• Teléfonos:
  • 848 424 842
  • 848 424 836
• Fax: 848 426 102
• Correo electrónico: etiqfrau@cfnavarra.es

Organismo responsable - convocante
Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local