Autorización sanitaria de reducción de muestras a establecimientos cárnicos/mataderos
Actualizado el 6 de marzo de 2025
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Objetivo
Permite a los establecimientos cárnicos/mataderos solicitar o finalizar una autorización para reducir la cantidad de muestras tomadas.
¿Quién puede solicitarlo?
Establecimientos cárnicos y mataderos.
Requisitos principales
- Cumplir con la normativa sanitaria vigente.
- Disponer de la infraestructura adecuada.
- Justificar la necesidad de la reducción de muestras.
Duración del trámite
Variable (depende del caso).
Resumen
Este trámite permite solicitar o cesar la autorización sanitaria para reducir el número de muestras tomadas en establecimientos cárnicos o mataderos.
¿Qué necesitas hacer?
Elige la opción que corresponda a tu situación:
- Solicitar la autorización sanitaria de reducción de muestras
- Solicitar el cese de la autorización sanitaria de reducción de muestras
