Declaració responsable en matèria de salut alimentària
Consultar els meus tràmits ara...
Objecte: És el règim d'intervenció pel qual la persona interessada declara, sota la seva responsabilitat, les dades de l'establiment i de l'activitat i manifesta que compleix i aplica els requisits establerts a la legislació sanitària i que es compromet a mantenir-ne el compliment durant l'exercici d'aquesta activitat.Se sotmeten a aquest règim els establiments i les empreses alimentàries que manipulin, transformin, envasin, emmagatzemin o serveixin aliments per a la seva venda o entrega in situ al consumidor final, amb o sense repartiment a domicili, per a col·lectivitats, així com quan aquests subministren a altres establiments d'aquestes mateixes característiques, i es tracti d'una activitat marginal en termes tant econòmics com de producció, respecte de la realitzada per aquells, que es dugui a terme en l'àmbit de la unitat sanitària local, zona de salut o territori d'iguals característiques o finalitat que defineixi l'autoritat competent corresponent.
Documentació necessària:
Formulari de declaració responsable d'inici d'activitat per a establiments alimentaris (o canvi de titular/explotador) d'acord amb el model normalitzat.Persones interessades:
La persona física o jurídica que vol obrir un establiment on s'elaborin, comercialitzin o serveixin aliments, o el seu representant legal. En aquest cas s'ha de declarar la representació amb la qual s'actua.Data de sol·licitud: Abans de l'inici de l'activitat si l'establiment està subjecte a llicència.
Temps de resposta: No hi ha resolució.
Període de validesa: Indefinida
Documents relacionats:
- Ordenança Municipal
- Declaració responsable d'inici d'activitat per a establiments
- DI009-Full informatiu
Canals:
Internet: Presencial:Observacions: Requisits previs:
- Presentació simultània de la comunicació d'obertura o declaració responsable d'establiment.
- Haver obtingut la llicència d'activitat de l'establiment si està subjecte a aquest règim.




