Producción Ganadera Ecológica

La producción agraria ecológica es un sistema de producción y elaboración de productos agrarios naturales. El objetivo principal es la obtención de alimentos de máxima calidad. Las técnicas en esta producción son respetuosas con el medio ambiente y la protección de los animales .

Por este motivo, cuando circunstancialmente no se puede llegar a los estándares de calidad, a fin de garantizar la continuidad de la producción ecológica, la reglamentación europea recogida en los artículos 9,18,37,39,42,47 y 95 permite solicitar una autorización de excepción.

• Autorización para aumentar el porcentaje de reposición con ganado no ecológico (art. 9 ).
• Autorización para realizar operaciones de mutilación al ganado ecológico (art. 18 ).
• Reconocimiento de inicio del período de conversión de tierras asociadas a la producción de ganado ecológico no herbívoro ( art. 37).
• Autorización para mantener atado el ganado ecológico (art. 39).
• Autorización de uso temporal de alimentación no ecológica (art.47).
• Autorización para mantener atado el ganado ecológico como medida transitoria (art. 95).
• Autorización para introducir animales no ecológicos en explotaciones avícolas ecológicas ( art. 42 ).
• Comunicación de inicio de producción de animales no ecológicos destinados a la reposición de explotaciones ecológicas de avicultura de puesta.

Se debe presentar, preferentemente, en:

• Oficinas Comarcales del Departamento de Agricultura , Ganadería , Pesca y Alimentación